据墨西哥农业部统计，墨西哥去年牛油果出口量达180万吨，全球牛油果市场占有率约70%。然而墨墨西哥牛油果出口到中国的情况却不如其在其他市场表现得那么强劲。虽然其牛油果在中国的出口情况一度增速较猛；但目前，智利牛油果输华总数已超过墨西哥的。去年智利牛油果在中国市场份额超45.57%，而墨西哥从2015年的84.56%下降到去年的40.54%。

当然，这一情况有望在今年改善。据墨西哥著名的牛油果品牌Coliman的负责人Ignacio Moreno所述，2016年，由于墨西哥发生了牛油果果农罢工，导致数周没有采摘，从而出口量下降。不过虽然目前墨西哥牛油果生产和出口包装协会（APEAM）尚没有明确的预估，但他相信2017－2018季度产量将增加，出口量也将相应增加。

目前Coliman的牛油果年产量为2万吨，其中美国占42.8%,日本占27.3%，中国占3.9%，加拿大占3.3%，墨西哥占22.2%，欧洲占0.5%。今年Coliman开设了新的拣选系统，可以提供更高效的服务，并提高了包装水平，增加了冷库，同时也会进一步加大对中国的牛油果出口。

今年，墨西哥经济部长伊尔德方索·瓜哈尔多将于9月对中国展开正式访问，以促进双边贸易。相信届时会有更多政策利好放出，促进墨西哥牛油果出口到中国。