在墨西哥庞大的水果产业当中,蓝莓无疑是一颗耀眼的明星,特别对于墨西哥蓝莓而言,其产量增长速度之快令人瞠目,虽然发展时日尚早,却无愧于“后期之秀”的美名。墨西哥莓果出口协会会长MarioAlejandroAndrade告诉中国水果门户:“今年墨西哥首个莓果产季刚刚结束,产量及质量均达到了历史最佳水平,其中以墨西哥蓝莓的表现最为突出。”继黑莓与树莓之后,墨西哥蓝莓也将有望进军中国消费市场。
据介绍,墨西哥每年莓果生产共分两季,今年首个产季已经于6月告于段落,至9月时墨西哥将迎来本年度第二个莓果产季。MarioAndrade指出:“时至今日,墨西哥莓果行业已经得到极大发展,预期在未来4至5年内仍可实现继续增长。”
MarioAndrade表示,与其他品种相比,墨西哥莓果种植尚属新兴行业,因此还为形成于此相关的官方统计数据,不过就墨西哥莓果国际协会提供的基础数据来看,“墨西哥莓果年增长比率达到20%,其中蓝莓的年增长比率更是超过了70%。我们相信,到明年时,相关官方统计数据将被陆续公布,墨西哥蓝莓种植面积也将超过3500公顷。”
对于即将到来的新产季,MarioAndrade充满信心,并预计莓果产量将达到3万8000吨,货值总计可达18亿美元。“不过我对墨西哥的天气状况有些担心,今年莓果产季较往年有所提前,但是雨水却相对滞后了些,最近两周墨西哥产区降雨十分集中,预计会对莓果生产造成影响。”
对于中国出口市场,他表示,去年九月,中国已与墨西哥相关部门就墨西哥黑莓和树莓输华签订了出口协议,为墨西哥莓果产业带来巨大突破。目前,两国正在为墨西哥蓝莓出口事宜进行商讨,相关协议预计将在11月签署完成,至明年1月至2月间,对华蓝莓出口将正式启动。
据悉,在中国市场中,鲜红诱人的树莓比通体乌黑的黑莓更能得到中国消费者的青睐,这一方面出于中国特有的文化,似乎黑色总是不如红色吉利,此外,墨西哥黑莓外表酷似中国的桑葚,味道却截然不同,消费者认知仍然有限,也因为此,中国消费市场空间依然十分巨大。
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