红提的作用与功效
1.解酒保健、2.抗肿瘤、3.补水保湿、4.补气养血、5.排毒养颜
红提怎么洗才干净?
用面粉洗,取其吸附性:把一小把面粉撒在一小盆水里,用水搅拌均匀即可。把提子、葡萄之类的放进去,用手搓洗,然后用清水冲洗便可干净。
红提的营养价值
红提含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。
一升葡萄汁相当于1.7升牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克马铃薯,3.5千克番茄,1.5千克苹果、梨、桃产生的热量。