2018春节前后西货进口水果供货预告
责编：集果轩小金豹
注意：本文的供货预告以2016、2017年2月同期国内到货情况为主要参考依据，仅供参考，2018年的实际到货情况可能会有所不同。
大家好，2018年春节将至，集果轩的小伙伴们先在这里向大家拜个早年，祝愿大家身心康泰，家庭和睦，事业大顺！除了给大家送祝福外，小金豹今天还有一个特殊任务，就是向大家介绍2018春节前后的进口水果供应情况，下面有一张简表，对比了2018年1月份进口水果市场西货的供货品类和2月份预计供货的对比，可供大家作2月份采购计划的参考，其中，黑色字体的表示该水果品类在1-2月持续稳定供货，红色字体代表该水果品类是在2月新上市，蓝色字体表示该水果品类是在1月结束或者在2月只有少量尾货：
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大类 |
小类 |
1月 |
2月 |
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葡萄类 |
有籽红提 |
秘鲁Red Globe |
秘鲁Red Globe |
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有籽青提 |
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南非Moonballs（2月中下旬） |
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南非Starlight，南非Ralli，南非Crimson |
南非Starlight，南非Ralli，南非Crimson |
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无籽青提 |
美国Autumn King，南非Prime，南非Sugraone |
南非Sugraone，南非Autumn Crisp（2月底/3月初） |
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无籽黑提 |
美国Autumn Royal，南非Sugrathirteen，印度Sharad |
印度Sharad，南非Sugrathirteen，南非Melody（2月初），南非Sable（2月初），南非Adora（2月底/3月初），南非Autunn Royal（2月中下旬） |
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蓝莓 |
智利Brigita，智利Duke，智利Legacy |
智利Duke，智利Legacy |
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车厘子 |
智利Royal Dawn，智利Santina，智利Rainier，智利Stella，智利Glen Red，智利Van，智利Skeena，智利Bing，智利Kordia，智利Lapins，智利Sweet Heart，智利Regina |
智利Skeena，智利Bing，智利Kordia，智利Lapins，智利Sweet Heart，智利Regina |
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柑橘类 |
柠檬 |
美国Lemon |
美国Lemon |
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西柚 |
以色列Star Ruby |
以色列Red Grapefruit |
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血橙 |
美国Cara Cara |
美国Cara Cara |
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脐橙 |
西班牙Navelate |
西班牙Lane Late |
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苹果 |
美国Red Del，美国Gala，美国Granny Smith，美国Pacific Rose，美国Envy |
美国Red Del，美国Gala，美国Granny Smith，美国Pacific Rose，美国Envy |
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李子 |
智利Larry Ann，智利Flavor Rich，智利Fortune ......* |
智利Larry Ann，智利Flavor Rich，智利Fortune ......* |
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油桃 |
智利Isi White，智利Garcica，智利Magique......* |
智利Isi White，智利Garcica，智利Magique......* |
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西梅 |
智利D'Agen |
智利D'Agen |
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奇异果 |
新西兰SunGold， |
新西兰SunGold，意大利Hayward（2月中下旬） |
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牛油果 |
墨西哥Hass，智利Hass |
墨西哥Hass，智利Hass |
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补充说明：对比上表可以容易的看出，变化比较大的部分是美国葡萄季节以及智利早期车厘子的结束。
2月份葡萄类以秘鲁有籽和南非无籽为主，智利葡萄大概也会在2月中上市但数量并不多。比较引人关注是的南非葡萄会有不少品种加入：1.有籽青提Moonballs，俗称“月亮球”，这个品种因为口感特别脆，受到少数客商追捧，集果轩也一直尽力的维持这个品种以满足客商的需求，第一批月亮球预计在春节后到货；2.无籽黑提Sable，俗称“玫瑰香”，它具备让人一试难忘的葡萄风味，是百果园等连锁水果店情有独钟的高端葡萄品种；3.无籽青提Autumn Crisp，这是一个近几年才走上商业化的晚熟葡萄新品种，市场认知度并不高，但它硕大圆整的果型与脆甜无籽的口感肯定能为消费者带来惊喜，本产品预计在2月底到货。
2月份蓝莓以Duke和Legacy两个品种为主，可能会有少量的Camelia和Drapper。
2月份车厘子会因为早期品种的退场而在整体品质上有所提升，即使是对于车厘子不太熟悉的人也可以比较容易的采购到好吃的品种。
柑橘类和苹果类产品在2月份不会有太大的变化，柑子和新橙的供货比较缺乏。
*......李子和油桃的细分品种多达上百个，上表仅列举几个常见品种用作参考。
奇异果方面除了新西兰佳沛SunGold奇异果之外，2月份还有意大利的Hayward绿心奇异果，虽然供货量并不大的，但是价格会在相对合理的水平。
2月份牛油果还是以墨西哥和智利的Hass品种为主。
